Quale vitamina fissa il ferro?
Sapevi che condire le tue ricette con la vitamina C può favorire la quota di ferro assorbito. La vi Leggi di più
Cosa succede al corpo quando si assume ferro?
Caterina Messina
2025-10-01 04:03:59
Numero di risposte
: 25
Il ferro è un componente fondamentale dell'emoglobina, la proteina che trasporta l'ossigeno dai polmoni al resto del corpo, e della mioglobina, la proteina che rifornisce di ossigeno i muscoli.
Questo minerale partecipa anche all'attività di molti enzimi, e l'organismo ne ha bisogno per produrre alcuni ormoni e il tessuto connettivo.
La carenza di ferro ha come prima conseguenza l'anemia, cioè la riduzione dei globuli rossi nel sangue e quindi della capacità di distribuire l'ossigeno a organi e tessuti.
Le conseguenze sono stanchezza, mancanza di energie, disturbi gastrointestinali, difficoltà di memoria e concentrazione, calo delle difese immunitarie e problemi di termoregolazione.
L'assunzione di quantità eccessive di ferro può scatenare problemi di stomaco, costipazione, nausea o vomito, dolori addominali e svenimenti e ridurre l'assorbimento dello zinco.
Monia Damico
2025-10-01 03:41:21
Numero di risposte
: 24
Inizialmente irrita lo stomaco e il tubo digerente, causando eventualmente sanguinamento.
In poche ore il ferro avvelena le cellule interferendo con le loro reazioni chimiche interne.
Entro pochi giorni, il fegato può essere danneggiato.
Alcune settimane dopo la guarigione, lo stomaco, il tubo digerente e il fegato sviluppano cicatrici causate dalla precedente irritazione.
I sintomi dell’avvelenamento si manifestano di solito in 5 stadi.
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