Quale vitamina fissa il ferro?
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Cosa non prendere insieme al ferro?
Marisa Ferrari
2025-10-22 11:41:57
Numero di risposte
: 20
Non assumere il ferro con grandi quantità di calcio, contenuto nei latticini ad esempio. Non assumere il ferro con i tannini, composti polifenolici contenuti in caffè, tè, vino rosso, cioccolato. Utile non mangiare il ferro con alimenti che riducono l’assorbimento del ferro.
Grazia Palumbo
2025-10-22 01:45:50
Numero di risposte
: 18
Non assumere troppo ferro dalla dieta, quando non necessario.
Non assumere integratori di ferro senza prima averne discusso con il proprio medico.
Non bere té e caffé durante i pasti, poiché essi possono mettere a rischio l'assorbimento di ferro.
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Mirco Bianchi
2025-10-11 15:05:24
Numero di risposte
: 30
Non si dovrebbero abbinare insieme alimenti contenenti ferro e latticini, poiché il calcio inibisce l’assorbimento di ferro.
Andrebbe perciò evitato di abbinare gli alimenti contenenti ferro ai tannini, fra cui: caffè, tè, cioccolato fondente.
Bisognerebbe evitare di abbinare alimenti contenenti ferro e alcolici perché possono ostacolare l’assorbimento di ferro.
Infine, anche i fitati, contenuti nei cereali integrali, possono diminuire la quantità di ferro assorbita.
Il consumo di alcolici andrebbe comunque limitato perché nocivo per la salute di tutto l’organismo.
Iacopo Grasso
2025-10-01 01:42:43
Numero di risposte
: 39
I latticini, per il loro elevato contenuto di calcio, non devono essere assunti insieme a quelli ricchi di ferro.
Il cioccolato non deve essere assunto insieme a quelli ricchi di ferro.
Il tè non deve essere consumato insieme a quelli ricchi di ferro.
Il caffè andrebbero consumati lontano dai pasti ricchi di ferro.
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