Les aliments frits et gras ralentissent la digestion et peuvent nuire à l’absorption des protéines et des glucides essentiels à la récupération musculaire.
Exemples à éviter : Frites, nuggets, beignets, burgers et fast-food, chips et snacks industriels.
Ces aliments alourdissent la digestion et n’apportent aucun nutriment utile à la récupération musculaire.
Les sucreries et desserts industriels provoquent un pic de glycémie suivi d’un coup de fatigue.
Exemples à éviter : Bonbons et barres chocolatées, gâteaux industriels et viennoiseries, sodas et jus de fruits sucrés.
Ils fournissent des calories vides, c’est-à-dire sans vitamines ni minéraux essentiels pour la récupération.
Les boissons alcoolisées déshydratent l’organisme, ce qui est problématique après un effort physique.
Exemples à éviter : Bière après le sport, cocktails sucrés, vin ou spiritueux.
L’alcool perturbe la réparation musculaire, ralentit la récupération et accentue la fatigue.
Les aliments ultra-transformés sont souvent pauvres en nutriments essentiels et contiennent trop de sel, de sucre ou d’additifs.
Exemples à éviter : Plats préparés industriels, saucisses et charcuteries riches en sel, fromages ultra-transformés.
Ils n’apportent pas les bons nutriments pour la récupération et peuvent favoriser la rétention d’eau.
Les légumineuses et aliments riches en fibres ralentissent la digestion et peuvent causer des ballonnements après une séance intense.
Exemples à éviter juste après le sport : Lentilles, pois chiches, haricots rouges, choux, brocolis, oignons crus, pain complet en grande quantité.
Ils peuvent provoquer des troubles digestifs et rendre la récupération inconfortable.
Boire du café après le sport peut être tentant, mais en excès, il déshydrate et peut accentuer la sensation de fatigue.
Trop de caféine après un effort peut provoquer des palpitations et augmenter le stress oxydatif.
Les protéines en excès sollicitent les reins inutilement et peuvent être stockées sous forme de graisse.
Exemples à éviter : Shaker de protéines ultra-dosé, viande rouge en trop grande quantité, excès de compléments protéinés.
Un excès de protéines sollicite les reins inutilement et peut être stocké sous forme de graisse.