Qual è il miglior snack proteico?

Cercare di raggiungere i propri obiettivi proteici giornalieri può essere una sfida ed è facile cadere nella routine, mangiando sempre le stesse cose. Se volete cambiare le cose e aggiungere un po' di varietà ai vostri spuntini, questi otto snack proteici fanno al caso vostro. Qualunque cosa stiate cercando, è probabile che ci sia uno snack proteico adatto a voi. Perché non cambiare e provare qualcosa di nuovo? Con queste otto gustose opzioni, troverete sicuramente un nuovo prodotto preferito.

Gli spuntini proteici sani sono un modo intelligente per avere la giusta carica prima di andare a correre e per fornire energia ai muscoli. I muscoli hanno bisogno di proteine supplementari dopo un allenamento. Un modo semplice e veloce per integrarlo è un frullato proteico. Versate la ricotta in una ciotola e scegliete la frutta che preferite come guarnizione: banana, frutti di bosco o melone, tutte combinazioni deliziose. Abbinare il burro di noci ad altri deliziosi ingredienti è una buona opzione prima di un allenamento. Un pacchettino di frutta secca in borsa è il modo più semplice per avere una dose di proteine extra. Comoda, veloce, buona... si può sempre portare una barretta nello zaino. Da mangiare prima, durante e dopo lo sport: la banana è un toccasana per tutti gli sportivi. Un'alternativa altrettanto comoda è rappresentata dall'hummus: basta versarne due cucchiani in una ciotola e mangiarla con verdure e frutta secca. L'uovo è un'ottima fonte per ottenere la dose giornaliera di proteine. Tra le opzioni presentate, i richiedono un po' più di tempo in termini di preparazione, ma sono sicuramente gustosi e sazianti. Unisci 200 grammi di yogurt greco con una grossa manciata di mirtilli, un cucchiaio di mandorle tritate e un cucchiaino di miele: uno spuntino salutare, per sportivi e molto veloce da preparare.

Ecco 10 idee per fare spuntini proteici, a casa, a lavoro, dopo l’allenamento in palestra. Yogurt greco con frutta fresca o secca: puoi aggiungere frutta secca o fresca, ad esempio frutti di bosco, fragole, kiwi oppure noci, arachidi, mandorle o un mix di entrambe. Uova sode o strapazzate con pane integrale: le uova sono fonte di proteine nobili, facili da preparare e con un gusto strepitoso, per una soluzione con meno calorie puoi consumare solo gli albumi acquistabili in comodi brick. Frullato proteico: preparato frullando latte, proteine in polvere e frutta fresca come mirtilli, banana, fragole e pesche. Burro di arachidi con banana e fette biscottate: per un uso moderato scegli un burro d’arachidi naturale al 100% in cui non ci siano aggiunte di sale, zuccheri ed altri oli. Toast con tonno al naturale e pomodorini: spuntino salato e nutriente pronto in qualche minuto, ideale anche da consumare fuori casa. Pane integrale con ricotta e noci: spuntino proteico gustoso e saziante, per una variante più golosa puoi aggiungere 1-2 cucchiaini di marmellata o di miele. Pancake proteici: mescola farina integrale o d’avena con albumi o yogurt greco, un pizzico di lievito e cuoci in padella antiaderente. Bruschetta con salmone affumicato e formaggio spalmabile: alternativa molto sfiziosa e veloce da preparare, ideale per variare dai classici spuntini proteici. Stick di parmigiano con frutta: il parmigiano è una fonte di proteine nobili e di minerali importanti come calcio e magnesio. Prosciutto crudo magro e melone: connubio fresco soprattutto in estate, sostituibile con altri affettati magri e una porzione di frutta a scelta fuori stagione.

Gli spuntini sono importantissimi, perché permettono di non arrivare troppo affamati al pasto successivo. Ancora meglio se questo spezzafame è una merenda proteica: una quota di proteine, infatti, è molto utile per prolungare il senso di sazietà, fare il pieno di energie e dare forza ai nostri muscoli. Tra i grandi classici degli snack proteici c’è lo yogurt greco: denso, cremoso e golosissimo. Messo in freezer e poi frullato, raggiunge una consistenza simile al gelato. Frutta secca, frutta fresca o fiocchi di avena lo rendono ancora più appetitoso ma non lo appesantiscono, soprattutto se i fiocchi d’avena sono tostati in padella senza aggiungere grassi. Tra gli snack proteici va molto di moda anche il frullato. La versione per gli sportivi prevede latte vegetale e proteine in polvere, chi preferisce qualcosa di più elaborato può frullare della frutta di stagione con uno yogurt bianco intero, del latte di mandorla, del cacao e magari del burro d’arachidi. Uno snack proteico davvero originale è costituito da una coppetta di ricotta mantecata con miele, cacao e cannella: il giusto mix di proteine, zuccheri e vitamine per rivitalizzare la propria giornata.