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Che differenza c'è tra smoothie e frullato?

Brigitta Parisi
Brigitta Parisi
2025-08-29 14:30:21
Numero di risposte : 28
0
Il frullato è un composto liquido che si ottiene mixando frutta frullata a una dose a piacere di latte fresco. Lo smoothie è una bevanda di frutta o verdura frullata, spesso ottenuta da frutta frozen, con l’aggiunta di semplice acqua, yogurt magro nella versione light o latte di soia nell’alternativa vegan. Il frappè è un frullato al quale è stato aggiunto gelato o ghiaccio tritato. Il centrifugato è un concentrato liquido di vitamine e sali minerali ottenuto con la centrifuga, l’apposito elettrodomestico che separa il succo dalla polpa e dalla buccia della frutta e della verdura.
Neri Testa
Neri Testa
2025-08-20 10:11:45
Numero di risposte : 21
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Gli smoothies sono un frullato di frutta e talvolta verdure o altro a cui viene aggiunto yogurt, come indica il nome sono morbidi e vellutati. I frullati invece sono un mix di frutta ed eventualmente verdura o altri ingredienti frullati con latte di qualunque tipo, sia esso vaccino o vegetale. Potrebbero essere una buona alternativa per una colazione veloce, rinfrescante ed equilibrata, ma come merenda potrebbero essere troppo abbondanti: di solito mangiate un frutto o uno yogurt, no? Se per fare un frullato mettete 2-3 frutti e un bel bicchiere di latte capite bene che quella merenda potrebbe essere troppo ricca. L'aspetto vincente di smoothie e frullati è che frullando gli ingredienti non si vanno a perdere le fibre di frutta e verdura per cui rispetto ad altre bevande danno un maggiore senso di sazietà, ma ovviamente rispetto al cibo da mordere ne danno leggermente meno. Mi raccomando ricordatevi sempre che smoothie e frullati, anche se li bevete, sono comunque un mix di alimenti per cui hanno un apporto calorico. Sono un'idea che potrebbe venire comoda per coloro che non amano mangiare a colazione o, soprattutto d'estate, hanno voglia di iniziare la giornata con qualcosa di fresco ma veloce.

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Antonietta Coppola
Antonietta Coppola
2025-08-15 22:23:40
Numero di risposte : 23
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Il frullato è una bevanda che si ottiene mixando frutta e latte fresco. Sostituendo il latte con il gelato si ottiene il frappè. Lo smoothie viene preparato usando frutta o verdura fresca frullata, nella preparazione si aggiunge acqua e yogurt magro oppure latte vegetale. Il centrifugato, infine, è un concentrato di vitamine e sali minerali ottenuto mediante la tritatura a freddo di frutta o verdura. Da non confondere con l’estratto, che invece non “spezza” il prodotto ma si occupa dell’estrazione del succo. Sono tre bevande diverse, ognuna con i propri benefici: lo smoothie e il centrifugato sono da preferire nelle diete e sono ottimi rimedi per depurarsi. Il frullato si inserisce alla perfezione in diversi momenti della giornata, dalla colazione allo spuntino.
Cinzia Greco
Cinzia Greco
2025-08-05 03:15:13
Numero di risposte : 21
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Il frullato è una bevanda che si ottiene mixando frutta frullata e latte fresco. Lo smoothie, infine, è una bevanda di frutta o verdura frullata, nella preparazione si aggiunge acqua e yogurt magro oppure, se siete vegani, latte di soia. Rispetto a frullati e smoothies, i centrifugati sono più magri e adatti per depurarsi. Per farli serve un estrattore che separi le fibre di frutta e verdura dalla bevanda finale. È importante che l’estrattore di succo sia a freddo poiché in questo modo verranno mantenuti i micronutrienti di frutta e verdura che con i frullatori tradizionali spesso si perdono.

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Ninfa Piras
Ninfa Piras
2025-08-05 00:19:07
Numero di risposte : 22
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Frullati, frappè e smoothie sono diverse e ciascuno può essere maggiormente indicati per alcuni regimi alimentari rispetto ad altri. Smoothie: simile al centrifugato, ma più spumoso, si ottiene unendo frutta o verdura frullati, e una parte liquida come acqua o yogurt. Frullato: bevanda a base di latte e frutta. Si possono aggiungere semi o frutta secca. L'apporto di calorie e zuccheri è ovviamente maggiore rispetto al solo frullato. Adatto nelle diete ipocaloriche. Frappé: frullato corposo a base di gelato e frutta frullata. Optare per gelati ai gusti frutta, come banana, pesca, o vegetali, per non aumentare l'apporto calorico e lipidico.
Felicia De luca
Felicia De luca
2025-08-05 00:17:02
Numero di risposte : 38
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Il frullato viene eseguito grazie all’aiuto del frullatore. Solitamente gli ingredienti che lo compongono sono frutta e verdura e una quantità di latte. Gli smoothies, invece, sono creati mixando insieme più tipi di frutta e al posto di latte o gelato, si utilizza latte di riso, di mandorla o di soia. Inoltre, viene aggiunto spesso anche yogurt magro. Il frappè è davvero molto simile al frullato, per questo talvolta vengono confusi. È sempre composto principalmente da frutta, ma all’interno del mixer viene inserito il gelato o, a piacere, solamente del ghiaccio tritato. Proprio per questi ingredienti il frappè è solitamente molto più freddo, ma al contempo può essere più calorico. Tra frappè, frullati o smoothies la differenza c’è e la ritroviamo soprattutto negli ingredienti.

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