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Cosa bere per tirarsi su di morale?
Giulietta De Santis
2025-10-28 11:12:37
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: 26
Per stimolare la produzione di serotonina, possiamo assumere il triptofano, un aminoacido essenziale contenuto in molti cibi, per cui è importante assicurare buone fonti di triptofano attraverso l’alimentazione.
Il miglior modo per iniziare la giornata, dunque, è quello di caricarsi con una colazione sana ed equilibrata accompagnata da un buon bicchiere di latte.
SALMONE. Elisir del buonumore, è molto ricco di Omega 3, acidi grassi essenziali che vanno ad agire sulla serotonina e sono preziosi per il funzionamento del nostro cervello, ma anche di Vitamina D, un vero e proprio antidepressivo naturale che va a regolare gli sbalzi d’umore.
CARNE DI POLLO. Ricca di proteine, contiene pochissimi grassi e aiuta, grazie alle vitamine in essa contenute come la vitamina B6, a contrastare malumore e stanchezza.
CIOCCOLATO. Grazie al triptofano, è un ottimo cibo antidepressivo che riduce lo stress e regala una piacevole sensazione di benessere.
PASTA E RISO. Costituiscono una buona fonte di energia, specialmente di carboidrati e di triptofano, precursore della serotonina, l’ormone che regola l'umore.
Raffaele Leone
2025-10-20 15:39:54
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: 54
Quali cibi aiutano a migliorare l’umore?
Alcuni cibi hanno la capacità di influenzare positivamente un’ampia varietà di funzioni metaboliche che, a loro volta, hanno un ruolo nell’umore, ma anche nelle capacità cognitive e nel comportamento.
Si tratta di alimenti ricchi di triptofano, un aminoacido essenziale che non può essere sintetizzato dall’essere umano, e si trova in genere nelle proteine di origine vegetale e animale.
Inoltre, il triptofano partecipa alla produzione di serotonina, una sostanza che funziona da stabilizzatore dell’umore, di melatonina, un ormone che aiuta a regolare il sonno, di niacina e vitamina B3.
Gli alimenti che costituiscono le fonti più ricche di triptofano sono, in ordine:
Latte intero, che rappresenta una delle maggiori fonti di triptofano in assoluto.
Anche il latte parzialmente scremato (a ridotto contenuto di grassi) ne è una buona fonte
Tonno in scatola
Tacchino e pollo, e la carne bianca in generale
Avena, inclusa i prodotti con farina d’avena
Formaggio fresco, sebbene in quantità inferiore alla carne bianca
Noci, semi e, in particolare, arachidi
Pane e pasta integrale
Cioccolato
Frutta, specie la banana, ma anche mela e prugne.
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Lucrezia Bianchi
2025-10-20 15:18:56
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: 26
Un grande classico: quando sei un po’ giù, addenta il cioccolato – meglio se fondente – e vedrai che le cose miglioreranno.
La più importante di queste sostanze è il triptofano, un aminoacido essenziale – non sintetizzato dal nostro organismo – coinvolto nella produzione di serotonina e melatonina.
Nel chiedersi cosa mangiare per tirare su l’umore, di certo il latte intero non è la prima cosa che viene in mente.
Quale cibo migliora l’umore?
Fa bene Braccio di ferro a mangiare gli spinaci, notoriamente fonte di grande energia.
La frutta secca è un pozzo di virtù, ormai lo sappiamo bene.
Le idee su cosa mangiare per tirare su l’umore si stanno facendo sempre più chiare.
I pomodori ci danno vitamine, fosforo, potassio.
Tutto l’universo sa che le banane sono ricchissime di potassio e altri sali minerali.
… E poi ci sono i legumi, a cominciare dalle lenticchie e passando da ceci e fagioli.
Prendete l’abitudine, se non l’avete fatto già, di inserire nella vostra alimentazione anche il pane e la pasta integrale.
Tra gli alimenti che tirano su il morale, anche il pesce azzurro.
Davis Barone
2025-10-20 10:13:51
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: 36
C’è poi chi, per tirarsi su di morale, in un colpo solo, si mangia un barattolo di cioccolata o una vaschetta intera di gelato.
Una classica occasione da abbuffata, è quando si esce a cena con gli amici e si rimane a lungo a tavola.
In un clima conviviale si uniscono cibo e chiacchiere, in un alternarsi di pietanze, bevande alcoliche, dolci, caffè e ammazzacaffè.
Poi c’è l’abbuffata da festa, da matrimonio, da compleanno, da evento o da uscita del venerdì e del sabato sera.
Durante questi eventi si mangiano svariati primi per poi passare a innumerevoli secondi e a infiniti contorni, per finire con disparati dolci, liquori e..chi più ne ha più ne metta.
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