Quali sono le noci più sane?
Pistacchio, una buona quantità di melatonina e diverse proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. Leggi di più
Cosa succede mangiare noci tutti i giorni?
Carmelo Fiore
2025-10-02 23:30:01
Numero di risposte
: 29
Le noci sono un alimento molto calorico.
Un centinaio di grammi apportano circa 689 kcal e circa 14,3 g di proteine, 5,1 g di carboidrati e ben 68,1 g di grassi.
Questi valori farebbero subito propendere per non far consumare mai più le noci.
In realtà, se si analizzano meglio i valori nutrizionali delle noci, si scopre che i grassi sono per lo più monoinsaturi, del tipo omega 3 ed omega 6, ovvero quelli definiti “buoni”, che aiutano ad abbassare il valore di colesterolo e trigliceridi.
Le noci hanno moltissime proprietà: abbassano il colesterolo e proteggono dalle infiammazioni grazie agli omega 3.
Grazie all’acido ellagico, che rientra sempre tra gli antiossidanti, le noci sono benefiche anche per il sistema immunitario.
Per assicurarsi il giusto apporto di omega 3 sarebbe opportuno consumare circa 30 g (o 6 noci) al giorno.
Questo è ancora più vero per chi segue un’alimentazione che prevede un consumo raro di pesce, fonte primaria di questo acido grasso essenziale.
Violante Grassi
2025-10-02 21:31:36
Numero di risposte
: 33
Mangiare 3-4 noci al giorno ha un impatto positivo sulla salute, in particolare per quanto riguarda il rischio cardiovascolare e l'incidenza di infarti nelle persone sane.
Le noci contribuiscono ad abbassare il colesterolo e regolare la pressione sanguigna.
Sono consigliate a chi soffre di diabete per tenere sotto controllo gli effetti e i rischi secondari della malattia.
Le noci sono ricche di proteine, carboidrati e grassi, dei quali solo il 10% sono saturi.
Il resto sono grassi "buoni", essendo insaturi e hanno effetti benefici ormai ben conosciuti.
Sono una buona fonte di acidi grassi omega 3, che sono importanti per la salute cardiocircolatoria e hanno proprietà anti-infiammatorie.
Le noci possono essere mangiate da sole o utilizzate come condimento per insalate, pastasciutte, macedonie o nella prima colazione.
Sono anche una buona fonte di fibra, che può contribuire al fabbisogno quotidiano di 30 grammi.
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Ione Martinelli
2025-10-02 20:31:55
Numero di risposte
: 23
Consumare questo snack ricco di nutrienti quotidianamente può apportare vantaggi significativi sia nel breve che nel lungo termine. Uno dei principali benefici immediati del consumo di noci è l’aumento del senso di sazietà. La presenza di fibre favorisce la digestione, contribuendo a un migliore funzionamento dell’intestino e riducendo il rischio di problemi gastrointestinali. Il consumo regolare di noci può migliorare i livelli di colesterolo, riducendo il colesterolo LDL e aumentando il colesterolo HDL. Integrando le noci nella propria alimentazione, si può quindi rafforzare il sistema immunitario e migliorare la salute generale, grazie alla loro azione protettiva contro i radicali liberi. Il consumo regolare di noci non si limita a fornire vantaggi immediati, ma può anche avere effetti positivi nel lungo termine. Numerosi studi hanno evidenziato che le persone che includono noci nella loro dieta quotidiana presentano un rischio ridotto di sviluppare malattie croniche, come il diabete di tipo 2 e malattie neurodegenerative.