Quali cereali sono i migliori per l'intestino?

I migliori marchi di cereali per chi soffre di IBS sono Kellogg's, General Mills e Quaker. Kellogg's offre opzioni come All-Bran, ricco di fibre e che può far parte di una dieta equilibrata per chi soffre di sintomi della sindrome dell'intestino irritabile. Mulini generali offrono una selezione di cereali integrali e senza glutine che soddisfano diverse esigenze alimentari e dietetiche. Quaccheri offre un'opzione semplice e rilassante, facile da digerire per chi soffre di sindrome dell'intestino irritabile. I cereali ricchi di fibre possono essere utili per chi soffre di sindrome dell'intestino irritabile, poiché aiutano la digestione e favoriscono movimenti intestinali regolari. L'avena può essere una buona soluzione per chi soffre di sindrome dell'intestino irritabile.

Le fibre sono catene di zuccheri particolari legate tra loro in modo tale da non essere né digeribili né assorbibili dal nostro intestino, ma hanno la grande capacità di assorbire acqua e di favorire il passaggio e l’evacuazione delle feci. Le fibre si trovano perlopiù nei prodotti vegetali, nella verdura, nei legumi e nella frutta, specie con la buccia, e nei cereali integrali, inclusi i prodotti derivati come pane e pasta. Le fonti di fibra solubile sono rappresentate principalmente da frutta e da legumi. Le fonti di fibra insolubile sono invece rappresentate dai cereali integrali, crusca, verdura a foglia verde, frutta secca, semi di lino. In generale, quando la dieta è ricca di fibre si ottengono numerosi vantaggi per la salute generale. Seguire una dieta mediterranea corretta e bilanciata permette di assumere la quantità di fibre raccomandata che, secondo l’ultimo aggiornamento dei LARN, è di almeno 25 grammi al giorno di fibra alimentare negli adulti. In pratica, si tratta di assumere 5 porzioni al giorno tra frutta e verdura al giorno, preferendo prodotti integrali, legumi, e almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno.