Perché Djokovic è vegano?

Nel 2010, il tennista serbo, dopo frequenti problemi fisici durante i match, ha scoperto, grazie al dottor Igor Cetojevic, di avere un’intolleranza al glutine, motivo per cui ha cambiato la sua alimentazione. Dopo altri controlli, ha scoperto di essere intollerante anche ai latticini e di non assimilare bene gli zuccheri raffinati. È così che ha iniziato a seguire un’alimentazione plant-based: “ero molto determinato, perché ho iniziato a notare come le mie prestazioni migliorassero di giorno in giorno. In poco tempo ho eliminato anche la carne rossa perché impiegavo molte energie nel digerirla, energie essenziali che invece mi servivano per allenarmi.”