Cosa mangiare per andare in piscina?

Non è consigliabile nuotare con il peso del cibo nello stomaco. È sempre auspicabile aspettare un paio d’ore prima di tuffarsi in acqua e fare dei pasti leggeri. Colazione: latte scremato o yogurt magro + biscotti secchi, fette biscottate o cereali + frutta fresca. Ad esempio prova ad abbinare un Frullato Fresco, come quello Arancia&Carota, a uno yogurt bianco con un pugno di cereali integrali. Pranzo: piatti completi e digeribili, come primi piatti a base di legumi e insalatone. Ad esempio il Farro con Verdure, la Zuppa Ortolana oppure il Piatto unico DimmidiSì insalatona arricchita – Pollo, olive e crostini o Grana Padano, olive e crostini. Spuntino: frutta fresca, estratti, frullati, crackers e yogurt sono tra le scelte migliori. In particolare, la frutta aiuta a idratarsi, perciò potrebbe essere utile e pratico portare con sé una bevanda a base di frutta fresca, come gli Estratti e i Frullati DimmidiSì, scegliendo il gusto preferito.

È importante mangiare cibi facilmente digeribili, leggeri e nutrienti. La prima cosa che non deve mancare è un rifornimento di frutta e verdura per fare il pieno di vitamine, sali minerali e acqua. Fragole, pesche, albicocche, meloni e angurie sono un ottimo alleato quando fa molto caldo. Un pranzo poco calorico e pratico è il consiglio, quindi ti consigliamo di prediligere i cereali come riso, cous cous, quinoa o farro oppure la pasta. In generale è meglio non mangiare alimenti pesanti e difficili da digerire. Vietati i fritti, la pasta al forno, la pizza, le uova e tutti i dolciumi confezionati. Per quanto riguarda le bibite è meglio rinunciare a tutte quelle zuccherate, gassate e a base di caffeina perché aumentano la sete.

La dieta del nuotatore dovrà includere cibi facilmente digeribili e assimilabili, in grado di fornire al corpo l’energia necessaria ad affrontare lo sforzo fisico. L’alimentazione pre-nuoto dovrà essere composta principalmente da carboidrati, il carburante ideale per affrontare allenamenti ad alta intensità o che implicano un buon dispendio energetico. Importante è prediligere quelli a basso indice glicemico, come pane, pasta o riso integrale, avena e quinoa, senza eccedere con le fibre per evitare di rallentare i processi digestivi. Via libera anche alle verdure al vapore, frutta e verdura e ad una moderata quantità di proteine magre ad alto valore biologico, come pesce, uova e carni magre. Una valida alternativa ai cibi solidi possono essere gli alimenti liquidi, come i frullati, un buon concentrato di vitamine e minerali ad alta assimilazione, da preparare con latte, frutta o acqua, che assicurano un mix equilibrato di carboidrati e proteine immediatamente utilizzabile per l’allenamento in acqua. Se vi allenate al mattino la colazione ideale per chi fa nuoto può includere cereali e latte, muesli e yogurt magro oppure pane tostato con una piccola quantità di grassi, ad esempio il burro di mandorle o di arachidi. Se invece nuotate a fine mattinata e avete il tempo di uno spuntino potete includere un piccolo panino con prosciutto o anticipare il pranzo optando per una moderata porzione di riso o di patate, carne magra o qualche fetta di prosciutto crudo. Se siete soliti allenarvi in pausa pranzo o vi manca il tempo di prepararvi un pasto completo, consumate uno spuntino leggero, come una banana o una barretta di cereali almeno trenta minuti prima di entrare in vasca.

E’ consigliabile innanzitutto idrattarsi bevendo molto affinché il fisico possa rendere al meglio. Se si arriva in acqua già ben idratati, si evitano i crampi e la perdita improvvisa di sali minerali. Per quanto riguarda il cibo, è meglio scegliere alimenti ad alta digeribilità, privi cioè di grassi saturi e proteine complesse. Da evitare del tutto quindi cibi pesanti come formaggi o bevande gasate o alcol. Via libera invece ai carboidrati che ci regaleranno parecchia energia, ma senza mai esagerare. Il pasto va fatto almeno due ore e mezza prima per poter essere digerito e non rischiare di entrare in acqua mentre il nostro apparato digestivo è ancora impegnato. Potete scegliere, ad esempio, tra un paio di fette biscottate con miele e un bicchiere di latte e caffè. Potete scegliere tra un toast o un frutto, oppure uno yogurt coi cereali. Scegliete dei carboidrati che da danno energia, ma in porzioni ridotte. Un bel piatto di pasta leggero, ad esempio, o una zuppa di cereali.