Cosa è meglio mangiare dopo l'allenamento?
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Perché i palestrati mangiano riso?
Trevis Bernardi
2025-08-06 20:58:37
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: 21
I carboidrati sono fondamentali per l’organismo che deve sfruttare le riserve di glicogeno contenute nei muscoli durante l’allenamento, dove il glicogeno è l’energia, la benzina per il motore.
Il riso basmati ha un potere saziante maggiore di quello della pasta.
Il riso integrale consente anche di aumentare i livelli dell’ormone della crescita, elemento di importanza fondamentale per stimolare lo sviluppo della massa magra, la perdita di grasso e l’aumento della forza.
I body builder di tutto il mondo accompagnano le loro fonti proteiche con il riso.
I carboidrati semplici dopo l’allenamento hanno principalmente la funzione di ripristinare le riserve di glicogeno e di creare un ambiente cellulare anabolico che stimoli la sintesi proteica.
Osea Rinaldi
2025-08-06 20:47:14
Numero di risposte
: 20
Il riso basmati è un alimento particolarmente apprezzato nel mondo del bodybuilding per diverse ragioni. Ha un indice glicemico più basso rispetto ad altri tipi di riso, il che significa che rilascia energia in modo più graduale. Inoltre, il riso basmati è una fonte eccellente di carboidrati complessi, essenziali per il recupero muscolare e per il mantenimento della massa magra. Il riso basmati fornisce un apporto energetico sostenuto, ideale per sessioni di allenamento intense. È noto per essere più facile da digerire rispetto ad altre varietà di riso, il che lo rende una scelta ideale per chi deve consumare pasti frequenti e nutrienti senza appesantire il sistema digestivo. Il riso basmati è anche ricco di vitamine e minerali, come il magnesio e la vitamina B6, che supportano la funzione muscolare e il metabolismo energetico.
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Giordano Vitali
2025-08-06 20:35:24
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: 21
Il riso è preferibile nel “post-workout”, dai 30 minuti ad un’ora dopo, in quanto ha una digeribilità tre volte superiore a quella della pasta.
Questo consente di assimilare più velocemente i macronutrienti e di mangiare di più senza sottrarre energie all’allenamento.
Inoltre, ripristina le riserve energetiche del corpo e stimola il rilascio di insulina che innesca a sua volta la crescita muscolare.
Il riso ha delle proprietà nutrizionali particolarmente interessanti per chi pratica sport in maniera costante: all’interno della piramide alimentare si trova alla base poiché rappresenta un alimento fondamentale che può essere consumato quotidianamente nelle giuste quantità.
Audenico Conti
2025-08-06 19:19:53
Numero di risposte
: 19
I bodybuilder tendono nella loro alimentazione a consumare petto di pollo e riso, perché questi alimenti sono una fonte di carboidrati e proteine ad alto valore biologico.
La combinazione nell’ottica dell’ipertrofia muscolare ha diversi vantaggi.
Il pollo è povero di grassi ma ha buone proteine.
Il riso viene digerito facilmente e velocemente, fornendo subito l’energia di cui si ha bisogno, in particolare quando si praticano sport di potenza, ed è naturalmente privo di glutine, quindi adatto anche ai celiaci.
Il riso bianco (non quello integrale), invece, ha un indice glicemico più alto e quindi risulta ideale per gli sport di potenza, dove è richiesta un’esplosione di energia.
Favorisce anche più rapidamente la ricarica delle scorte di glicogeno muscolare.
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