Cosa mangiare se sei un atleta?
È necessario mangiare cibi che contengono un ampio spettro di nutrienti per un fabbisogno calorico c Leggi di più
Quale verdura fa bene ai muscoli?
Lia Grasso
2025-08-26 21:32:33
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: 24
Prima della gara si tende, in genere, a ridurre l’apporto di fibre alimentari per prevenire eventuali problemi digestivi, che possono essere legati a due fenomeni: l’ansia e la ridistribuzione del flusso sanguigno verso i muscoli, mettendo a “riposo” l’apparato digerente.
Il consumo di verdure crude potrebbe dunque causare piccoli malesseri digestivi.
Sono da preferire in tal caso le verdure cotte: carota, patate, zucchine, punte di asparagi, fagiolini extra-fini, zucca, pomodori sbucciati, gambi di porro.
Dopo l’esercizio fisico, ancora verdure
Ricchi di composti alcalinizzanti, favoriscono il recupero in condizioni ottimali.
Ad esempio, una volta conclusa la sessione sportiva, si può bere un succo di frutta o verdure.
E se l’attività è stata particolarmente intensa, si può anche optare per un buon pasto ricco di verdure.
Amedeo Ferri
2025-08-21 16:24:06
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: 38
Sì, proprio le proteine, quel tanto decantato macronutriente che può aiutarti a costruire e mantenere i muscoli più forti.
Le verdure più ricche di proteine in assoluto
Ecco un elenco di verdure che sono un'ottima fonte di proteine.
Se mangi circa 3/4 di tazza di questi piccoli ragazzi verdi, consumerai cinque grammi di proteine.
Per ogni manciata di spinaci freschi che mangi, consumerai circa un grammo di proteine.
Una tazza di queste verdure, bollite, contiene quattro grammi di proteine, più la stessa quantità di fibre.
Solo un carciofo medio cotto contiene tre grammi di proteine e un carico utile di fibre di sette grammi.
Una tazza contiene circa mezzo grammo di proteine.
Un mazzetto con 8 asparagi cotti contiene circa tre grammi di proteine e 1.325 grammi di bontà.
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Loretta Giuliani
2025-08-14 18:08:28
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: 20
Anche gli spinaci, e tutte le verdure crucifere, contengono vitamina A, vitamina C, acido folico, proteine e flavonoidi e sali minerali come zinco, magnesio, ferro e manganese, un concentrato di benessere, ideale per la salute dei muscoli e per alleviare dolore ed infiammazione.
Quale frutta e verdura mangiare dopo la palestra?
Vegetali e frutta da consumare dopo l'attività fisica per favorire un recupero muscolare più rapido sono, ad esempio, la radice di taro, un tubero simile alla patata e alle carote, ricca di proteine, fibre, calcio, potassio, vitamina C.
Monia Colombo
2025-08-04 15:25:41
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: 33
Il consumo di verdure crucifere provoca la scomposizione della glucorafanina in un potente antiossidante e antinfiammatorio chiamato sulfurofano.
Broccoli e cavolfiori sono scelte ovvie, ma contano anche rape, crescione, cavolo nero, cavolo cinese, ravanelli, rape e wasabi.
Esiste una ricerca che ha scoperto che mangiare regolarmente mirtilli porta a un aumento delle cellule progenitrici muscolari umane, nonché a una diminuzione dello stress ossidativo nei muscoli.
Ciò significa un recupero muscolare più rapido tra gli allenamenti.
Inoltre questi frutti sono anche ricchi di vitamina C e potassio e sono un potente antinfiammatorio, e non puoi sbagliare aggiungendo i mirtilli alla tua dieta.
Zucca, melone, mango, patata dolce, carote sono tutte fonti di carotenoidi, che eliminano l'ossidazione che causa la disgregazione cellulare e l'invecchiamento precoce.
Una piccola cautela però: se esageri con le patate, puoi avere la carotenemia, che è quando si inizia effettivamente ad avere le mani color arancio... in realtà è dovuto a un aumento della vitamina A.
Secondo molti studi uno dei modi migliori per ridurre al minimo il dolore muscolare dopo un duro allenamento sarebbe mangiare lo zenzero.
Ma, anche se non hai mai sollevato un peso, i benefici anti-infiammatori a livello di sistema sono innegabili.
Il modo in cui inizi a preparare il pasto determinerà effettivamente se sei sulla strada giusta o meno.
Ad esempio, se stai preparando il pollo agli agrumi, non lo coprirai con una salsa cremosa, preservando il valore nutritivo della proteina stessa.
Al contrario, se stai mangiando una parmigiana di pollo, sicuramente stai ancora assumendo proteine, ma stai anche ricevendo il pangrattato fritto, il formaggio e la pasta.
Fai un passo indietro e valuta non solo se stai mangiando le tue proteine, ma anche come le stai mangiando.
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Nicoletta Bruno
2025-08-04 14:35:17
Numero di risposte
: 31
Le verdure a foglia verde migliorano la funzione del muscoli e ci rendono più forti.
I muscoli? Non vivono di sole proteine.
Ma hanno bisogno anche di verdure.
Dunque se è vero che le proteine sono indispensabili per la costruzione dei muscoli, per essere più forti serve almeno una tazza al giorno di lattuga, spinaci, cavoli o barbabietole.
Le diete ricche di verdure ricche di nitrati possono rafforzare la forza muscolare indipendentemente da qualsiasi attività fisica.
Per migliorare la funzione muscolare, è ideale seguire una dieta equilibrata ricca di verdure a foglia verde in combinazione con un regolare esercizio fisico, compreso l'allenamento con i pesi.
I ricercatori si sono persuasi che quelle più ricche di nitrati, come lattuga, spinaci, cavoli e persino barbabietole, siano le più salutari.
Dovremmo mangiare una varietà di verdure ogni giorno e almeno una di queste dovrebbe essere una verdura a foglia verde, per ottenere una serie di benefici per il sistema muscolo-scheletrico e cardiovascolare.