Qual è il cibo che fa crescere i muscoli?

Il muscolo ha bisogno di proteine che si assumono con alimenti come pesce, carne, uova e legumi, ma bisogna al contempo prestare attenzione a carne e formaggi per la maggior presenza di grassi e sale. Non tutte le fonti proteiche sono uguali: per la massa muscolare sono particolarmente indicate fonti dall’alto valore biologico come la carne e l’albumina. Un vegetariano non rischi il deficit, semmai ha bisogno di una dieta bilanciata, ad esempio un piatto di pasta e lenticchie, per abbinare le sostanze necessarie ad alimentare la massa magra. Un’alimentazione bilanciata richiede 0,8 -1,2 grammi di proteine per ogni kg di peso. Le proteine vanno assunte a tutti i pasti, a partire dalla colazione: si può iniziare la giornata con del latte, uno yogurt o un alimento salato come un uovo o un pancake con farina di avena. È fondamentale che vi sia un giusto apporto di proteine e un’adeguata attività sportiva per perdere selettivamente il grasso mantenendo - o, se serve, aumentando - il comparto magro.

Ci sono alimenti che fanno crescere i muscoli più di altri. Sono cibi che dovresti mangiare più spesso perché hanno un legame stretto con i processi biologici che favoriscono l'aumento della massa muscolare. Mangia più cibi arancioni, zucca, melone, mango, patata dolce, carote sono tutte fonti di carotenoidi, che eliminano l'ossidazione che causa la disgregazione cellulare e l'invecchiamento precoce. I mirtilli freschi sono alimenti che fanno crescere i muscoli. Cavaliere cita una ricerca in cui si è scoperto che mangiare regolarmente mirtilli porta a un aumento delle cellule progenitrici muscolari umane, nonché a una diminuzione dello stress ossidativo nei muscoli. Il consumo di verdure crucifere provoca la scomposizione della glucorafanina in un potente antiossidante e antinfiammatorio chiamato sulfurofano. Dai un tocco di zenzero. Il modo in cui inizi a preparare il pasto determinerà effettivamente se sei sulla strada giusta o meno. Fai un passo indietro e valuta non solo se stai mangiando le tue proteine, ma anche come le stai mangiando.

La base per la crescita muscolare sono le proteine. Alcuni esempi di fonti proteiche di alta qualità includono carni magre, pollo, pesce, uova, latticini, legumi e proteine vegetali come tofu e seitan. Consumare una quantità adeguata di proteine ad ogni pasto contribuisce a mantenere un bilancio azotato positivo e favorisce la sintesi proteica muscolare. Inoltre, optare per carboidrati complessi come cereali integrali, patate dolci, riso integrale e quinoa fornisce una fonte di energia costante e sostenuta nel corso della giornata. Gli acidi grassi omega-3 presenti nel pesce, come il salmone e le sardine, hanno proprietà anti-infiammatorie e promuovono la salute delle articolazioni. Le fonti di grassi sani come l’avocado, le noci, i semi di lino e l’olio d’oliva forniscono antiossidanti e sostanze nutritive importanti per la crescita muscolare. Inoltre, le verdure e la frutta sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti che aiutano a sostenere il sistema immunitario e la salute generale. A tavola non far mancare verdure a foglia verde, come spinaci e broccoli, e includi frutta fresca per fornire al tuo corpo una dose di nutrienti essenziali. Oltre alla composizione dei pasti, il timing degli alimenti può influire sui risultati della crescita muscolare. Assicurati di consumare una porzione di proteine e carboidrati entro un’ora circa dalla fine dell’allenamento. Questo aiuta a ripristinare le riserve di glicogeno muscolare e favorisce la sintesi proteica per una migliore riparazione e crescita muscolare. Per aumentare la massa muscolare, è necessario creare un surplus calorico, ovvero consumare più calorie di quelle che si bruciano. Tuttavia, è importante monitorare attentamente l’apporto calorico per evitare accumulo di grasso eccessivo. Calcola il tuo fabbisogno calorico giornaliero e pianifica i pasti in modo da raggiungere un surplus calorico moderato per sostenere la crescita muscolare senza eccessi di grasso.

Le proteine possono essere un valido aiuto. La quantità di proteine necessaria varia a seconda dei singoli casi e in base a diversi fattori quali stile di vita, forma fisica e obiettivi di fitness. Tuttavia esistono alcuni cibi che è bene inserire nella propria dieta. In generale è bene associare frutta e verdura ai seguenti alimenti: CARNE MAGRA Solitamente i prodotti di origine animale sono un’ottima fonte di proteine, in particolare le carni magre come il pollo e il tacchino. Si tratta di alimenti ricchi di aminoacidi, che contribuiscono alla crescita della massa muscolare e a mantenere la massa muscolare. Le uova sono un’eccellente fonte di proteine. Un solo uovo contiene all’incirca 6 g di proteine. Oltre ai 9 aminoacidi essenziali, le uova contengono anche la vitamina D e B2. Anche yogurt, formaggio e latte hanno un elevato contenuto di proteine, non richiedono preparazioni elaborate, e sono ricchi di calcio. Il pesce grasso, come il tonno e il salmone, è ricco di proteine. Inoltre contiene acidi grassi omega-3 che sono un elemento fondamentale per una dieta sana e bilanciata. Scegliere cereali integrali come il riso e il pane integrali (entrambi fonti di carboidrati e fibre) è importante per mantenere l’energia per tutto il giorno. Sapevi che le proteine sono presenti anche in alcuni vegetali? Sia i fagioli che le lenticchie ne sono ricchi e sono adatti sostituti della carne in numerose ricette, in combinazione con cereali come il riso. Altre fonti di proteine vegane sono tofu, frutta secca e semi. Sebbene il consumo delle proteine in generale sia di aiuto per contribuire al mantenimento e alla crescita della massa muscolare”, esiste un tipo di proteina che può dimostrarsi particolarmente utile: la proteina del siero di latte. L’utilizzo della proteina del siero di latte è diffuso tra gli atleti, perché il corpo la assorbe rapidamente: contiene una notevole quantità BCAA come la cucina. La bevanda HiPRO è una soluzione comoda a qualsiasi ora del giorno.