Qual è la verdura più proteica?
Le proteine non si trovano solo nella carne e nel pesce, ma anche nelle verdure e nella frutta. Il c Leggi di più
Cosa mangiare per recuperare dai dolori muscolari?
Marianna Donati
2025-10-02 10:56:10
Numero di risposte
: 33
Nei pasti o negli spuntini di recupero gli atleti dovrebbero consumare un misto di carboidrati e proteine.
I carboidrati sono il nutriente più importante per il recupero muscolare.
Il consumo di proteine è fondamentale anche per il recupero muscolare, ma soprattutto dopo un allenamento di resistenza.
L'assunzione di proteine aiuta a massimizzare la sintesi proteica muscolare, che permette ai muscoli di crescere.
Il consumo di proteine dopo l'esercizio fisico può ridurre le sensazioni di dolore muscolare post-allenamento.
Per massimizzare la sintesi delle proteine muscolari è consigliabile assumere uno o due piccoli pasti ricchi di proteine entro tre ore da una sessione di allenamento per la forza.
I grassi aiutano a ridurre l'infiammazione, forniscono energia e migliorano il recupero.
Guido Bernardi
2025-10-02 10:08:01
Numero di risposte
: 26
Il dolore muscolare che segue l’attività fisica è dovuto all’accumulo di acido lattico, cioè il prodotto metabolico che si genera nell’organismo facendo uno sforzo intenso.
La dieta può fare molto per eliminarlo e ripristinare l’equilibrio di partenza.
Innanzitutto, bevi molti liquidi lievemente alcalini, come acqua minerale a ph basico o addizionata con succo di limone, per favorire la diuresi e l’escrezione delle tossine.
Poi mangia molta frutta e verdura, in modo da reintegrare i minerali persi sudando, indispensabili per la corretta funzionalità muscolare.
Innanzitutto le banane e le albicocche disidratate, che contengono molto potassio.
Molto utile anche la frutta secca, i semi di zucca e le verdure a foglia larga, per esempio gli spinaci: apportano magnesio, che interviene nei processi di smaltimento dell’acido lattico e in più rilassa i muscoli.
Infine servono cibi che depurino il fegato, organo impegnato in prima linea nella sintesi dell’acido lattico, quindi via libera a ortaggi amari come la cicoria e la rucola, che attivano la produzione della bile.
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Egidio Rinaldi
2025-10-02 08:38:30
Numero di risposte
: 33
Si tratta prevalentemente di frutta e verdura, in quanto alimenti ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti che agiscono in maniera diretta su tutto l’organismo e in particolare sulle fibre muscolari che hanno subito il trauma.
È il caso dei frutti rossi, dell’ananas, delle banane, del tè verde, dei broccoli, ma anche della frutta secca, di alcune spezie, del pesce e delle uova.
Mirtilli, ciliegie, amarene, frutti di bosco, uva e fragole sono frutti non solo ricchi di gusto ma anche di antiossidanti.
I broccoli sono un vero e proprio concentrato di benessere per tutto l’organismo, in quanto contengono vitamine, minerali, antiossidanti, fibre alimentari, tanta acqua e pochissime calorie.
Dolore, gonfiore, sensazione di calore e irrigidimento muscolare sono tutti sintomi da infiammazione che possono essere combattuti tramite l’assunzione di grassi omega-3, gli acidi essenziali contenuti prevalentemente nel pesce e nella frutta secca.
Le uova e i latticini prevengono la rottura del tessuto muscolare sotto sforzo e abbassano la glicemia, generando un equilibrio perfetto se abbinati ai carboidrati.
Ida D'angelo
2025-10-02 06:07:44
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: 35
Mangiate le banane Sono uno dei cibi migliori per i muscoli, grazie al loro contenuto di potassio e altri sali minerali, che facilitano l’ossigenazione cellulare, permettono la contrazione muscolare, la regolazione della pressione arteriosa e la trasmissione degli impulsi nervosi.
Prendete l’abitudine di bere ogni mattina un succo di limone puro con un po’ di acqua tiepida: combatte l’acidosi delle cellule, che contribuisce all’infiammazione dei tessuti, all’aumento di tossine e dei radicali liberi.
Dopo una giornata di allenamenti, invece, concedetevi una tisana di zenzero e limone.
Ha proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antinfettive.
In particolare, le proprietà del gingerolo possono ridurre i dolori muscolari del 24%.
Rigeneratevi con il pesce ricco di omega 3
L’omega-3 accelera il recupero e la rigenerazione delle cellule muscolari e combatte le infiammazioni.
Mangiatene almeno tre porzioni a settimana.
Anguria e acqua di cocco dopo l’allenamento
Sono ottimi, anche sotto forma di succo, dopo l’allenamento.
Grazie al loro apporto di elettroliti idratano e riducono la stanchezza muscolare.
Peperoncino Stimola la circolazione sanguigna e ha un effetto rigenerante sui muscoli affaticati.
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