Cosa mangiare per le ghiandole surrenali?
L’avocado è un alimento funzionale alla salute delle cellene nervose. La sua abbondanza di magnesio, Leggi di più
Quali sono i cibi che non alzano il cortisolo?
Grazia Ferraro
2025-10-29 14:18:50
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I cibi più utili da mettere in tavola sono quindi i cereali integrali, tra cui l’orzo e l’avena, ma anche le carote, i legumi e le carni bianche di pollo e di tacchino.
E, ancora, i semi oleosi e i datteri.
A questi si aggiungono le uova e le verdure a foglia tra cui gli spinaci, i cavoli e i broccoli.
Per contrastare gli squilibri del cortisolo è anche molto utile inserire nei menù cibi come il latte e i suoi derivati che favoriscono la produzione di casomorfine, sostanze che danno buonumore.
Sono inoltre molto utili per abbassare i livelli di cortisolo i cibi ricchi di acidi grassi essenziali, come la frutta secca a guscio e il pesce che offrono un buon apporto di Omega 3.
Un altro alimento benefico è la frutta fresca, che grazie alla ricchezza di fibre solubili mantiene in salute l’ecosistema intestinale, dal quale dipende gran parte della produzione degli ormoni che contrastano l’azione del cortisolo.
Flaviana Messina
2025-10-29 13:38:12
Numero di risposte
: 27
L’avocado è un alimento funzionale alla salute delle cellule nervose.
La sua abbondanza di magnesio, potassio e vitamina B5 favorisce una risposta equilibrata allo stress e contribuisce a regolare la produzione di cortisolo.
Il cioccolato fondente è ricco di polifenoli che hanno dimostrato effetti positivi sull’umore e sulla riduzione dello stress.
La combinazione di caffeina e L-teanina nel tè verde esercita un effetto sinergico: mentre la caffeina stimola con delicatezza, la teanina promuove uno stato di rilassamento lucido.
La banana è una fonte preziosa di triptofano, precursore della serotonina.
Il legame tra intestino e cervello è sempre più centrale nella comprensione del benessere psichico.
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