Cosa succede se elimino i carboidrati per 10 giorni?
In assenza di carboidrati, il corpo deve trovare alternative per produrre energia. La prima risorsa Leggi di più
Quanti kg si perdono togliendo i carboidrati?
Caio Barone
2025-10-11 15:08:21
Numero di risposte
: 34
2-3 kg, questo è quello che consente di perdere una dieta particolarmente povera di carboidrati nella prima settimana, ma è importante ricordare che si tratta di liquidi, solo di liquidi.
Nella prima settimana di una dieta chetogenica è del tutto normale sperimentare una rapida perdita di peso, generalmente compresa tra i 2 e i 4 kg, ma è importante ricordare che si tratta di sostanzialmente di liquidi.
Ogni grammo di glicogeno è legato a circa 3 grammi di acqua, quindi quando il glicogeno viene consumato, l’acqua viene espulsa dal corpo.
Non essendoci introduzione di carboidrati le riserve vengono esaurite, portando all’espulsione di tutta l’acqua legata (che può essere erroneamente interpretata come una rapida perdita di grasso corporeo).
Vienna Fabbri
2025-09-29 22:23:09
Numero di risposte
: 19
I primi chili che si perdono non sono di grasso ma di acqua.
Riducendo i carboidrati l’organismo inizierà a consumare il glicogeno.
Il glicogeno è una riserva di energia immagazzinata nel fegato, nei muscoli e in altri tessuti: ogni grammo di questa molecola accumula da tre a quattro volte il suo peso in acqua.
Pertanto, in assenza di sufficienti quantità di carboidrati, il glicogeno si riduce liberando l’acqua.
Non appena si inizia a utilizzare il glicogeno si perde peso perché ogni grammo in meno di tale molecola corrisponde a 3 gr di acqua persi, mentre il grasso resta.
Se si perdono 5 kg di peso in massa magra, il grasso resta e il metabolismo si riduce di circa 200 kcal.
Ogni kg di massa magra perso fa bruciare circa 40 calorie.
Quindi più la dieta sarà sbilanciata e più velocemente si perderà peso perché i muscoli pesano più del grasso.
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