Qual è la colazione ideale per allenarsi al mattino presto?

La colazione ideale prima di fare attività fisica è quella con una buona parte di proteine, perché sazia più a lungo, migliora l’andamento glicemico e la secrezione di insulina. La colazione ideale pre-allenamento è quindi quella salata. Le proteine possono essere rappresentate, per esempio, da uno yogurt greco senza grassi a cui si possono aggiungere cereali, miele e frutta fresca o secca. Anche le creme 100% di arachidi, mandorle e pistacchio (una via di mezzo tra dolce e salato) possono essere un'ottima alternativa alle proteine salate: si possono spalmare su una fetta di pane tostato e abbinarle a una tazza di latte. Tra le possibili opzioni di colazione salata pre allenamento ci sono le classiche uova, ma anche i formaggi freschi come ricotta o crescenza, l'avocado o qualche fetta di tacchino arrosto. L'importante è sempre abbinare una quota proteica con una di carboidrati, meglio se rappresentata in parte da frutta o verdura fresche e cereali integrali, e variare i tipi di colazione fino a trovare quella ideale. Per chi, vuole allenarsi al mattino presto (30-45 minuti dopo aver fatto colazione) può optare su cibi facilmente digeribili, come la frutta secca (una porzione di datteri, prugne o albicocche) o le barrette ai cereali. Da ricordare sempre, però, che buon modo per evitare che la colazione non interferisca con l'allenamento, è di evitare cibi ricchi di grassi e zuccheri, come quelli contenuti in brioche e croissant, e di ridurre le bevande eccitanti come caffè e tè che favoriscono la disidratazione.

per coloro che si allenano presto, una colazione ricca di nutrienti è ancora più vitale per fornire l'energia necessaria per un allenamento efficace. Oltre l'approvvigionamento energetico, la colazione è un'opportunità chiave per integrare le proteine ​​di qualità negli alimenti, supportando così la riparazione e la costruzione. La colazione ricca di proteine ​​aiuta non solo a prevenire il catabolismo muscolare, dove il corpo potrebbe decomporre il tessuto muscolare per energia in assenza di cibo, ma anche per promuovere la crescita muscolare. In effetti, i recettori delle leucina sono più "aperti" e quindi consentono una migliore assimilazione di questo aminoacido, promuovendo la costruzione muscolare. 1. power Oats Bol protein 2. Smoothie ricco di proteine ​​ 3. Frittata muscolare e toast completo 4. pancake proteici con farina di patate dolci 5. Formaggio bianco e muesli fatti in casa

La colazione migliore per chi fa sport viene presentata da Roberto Oliver Bolívar, nutrizionista clinico ed esperto di nutrizione sportiva. La colazione migliore per fare sport dovrebbe essere composta da un alto contenuto di carboidrati, da grassi e dal 20% di proteine. È consigliabile consumare una colazione ricca di carboidrati, senza però dimenticare il necessario apporto di grassi e proteine. Farina d'avena, pane, banana, anguria, prosciutto, tacchino, formaggio fresco, noci o anche uova strapazzate sono soluzioni molto popolari e ricorrenti tra chi corre. Una colazione basata su una preparazione a base di crema di riso, miele, mandorle e datteri/lieviti, con un po' di caffè aggiunto all'equazione. La crema di riso, che è un alimento altamente nutriente, consente tutte le combinazioni possibili e immaginabili, poiché accetta come compagni di viaggio vari tipi di frutta, semi, noci e persino proteine in polvere. Tutto sta nel trovare l'opzione più adatta ai propri gusti e alle proprie esigenze energetiche.