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Qual è la colazione ideale per gli atleti?
Erminia Costa
2025-09-21 21:46:14
Numero di risposte
: 24
La colazione ideale di coloro che praticano sport deve essere caratterizzata da 3 elementi: nutrimento, qualità e digeribilità.
La colazione deve coprire il 20-25% dell’energia totale giornaliera e, per gli atleti impegnati in programmi di allenamento molto gravosi, si possono raggiungere anche le 1000-1200 kcal.
Durante il primo pasto della giornata non possono mancare i carboidrati, come pane e fette biscottate, da accompagnare con della marmellata, ma anche i cereali, meglio integrali.
I cereali da colazione apportano zuccheri non solo semplici, ma anche complessi, che servono a dare energia che verrà rilasciata nel sangue per un periodo più lungo.
A questi si possono aggiungere frutta secca, che forniscono un buon apporto proteine e grassi, nello specifico omega3 e omega6.
Privilegiando la frutta fresca, preferibilmente di stagione, si contribuisce a far assorbire meglio ciò che viene mangiato dopo e a dare anche un senso di sazietà.
In più i suoi zuccheri sono immediatamente utilizzabili dall’organismo.
La frutta ha un ruolo fondamentale anche per l’idratazione, fattore importante nella pratica sportiva, e per la sua capacità di fornire il giusto apporto di vitamine, antiossidanti e sali minerali.
Per essere equilibrata la colazione necessita anche del giusto apporto proteico.
Quindi via libera a yogurt greco o latte, uova o, saltuariamente, affettato magro.
Una colazione di questo genere permette di fare il pieno di energie e di gestire in maniera corretta i successivi pasti.
Luisa Negri
2025-09-10 04:12:46
Numero di risposte
: 20
Una colazione ricca di carboidrati, senza però dimenticare il necessario apporto di grassi e proteine.
Farina d'avena, pane, banana, anguria, prosciutto, tacchino, formaggio fresco, noci o anche uova strapazzate sono soluzioni molto popolari e ricorrenti tra chi corre.
Una colazione basata su una preparazione a base di crema di riso, miele, mandorle e datteri/lieviti.
La crema di riso viene digerita molto rapidamente, riducendo al minimo il rischio digestivo.
Le mandorle forniscono il calcio che sarà fondamentale per le contrazioni muscolari che si verificheranno durante l'allenamento o la gara e i datteri sono molto ricchi di potassio e magnesio, due potenti alleati per i nostri muscoli e fondamentali per ritardare il più possibile l'insorgere di crampi.
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Ida Marchetti
2025-09-10 03:41:13
Numero di risposte
: 14
La colazione è il primo pasto della giornata ed è molto importante perché il nostro organismo è reduce da 11 ore di digiuno ed ha bisogno di energia rapida.
Una volta compresa l'importanza della colazione, cerchiamo di capire meglio come dovrebbe essere strutturata.
La colazione che senza dubbio consiglierei per chi pratica sport è quella che prevede il consumo di latte o yogurt abbinati a muesli, cereali integrali, miele o frutta secca.
In particolare consiglio latte e yogurt perché rappresentano una notevole fonte proteica di calcio, riboflavina e probiotici.
Muesli, cerali integrali, miele e frutta secca invece perché provvedono a fornire zuccheri, grassi, acqua, sali minerali, vitamine e fibra alimentare.
Un’altra ottima alternativa può essere altrimenti una tazza di latte scremato con cereali integrali, oppure yogurt greco abbinato a fiocchi di cereali misti.
Esempi di colazioni di questo tipo possono essere per esempio: Yogurt greco e cereali, Toast integrale e spremuta di arancia, Fiocchi di latte, frutta e gallette, Latte scremato o parzialmente scremato con cereali, Fette biscottate integrali con ricotta e frutta.
Dindo Fiore
2025-09-10 03:24:57
Numero di risposte
: 25
La colazione, spesso qualificata come il pasto più importante della giornata, svolge un ruolo cruciale nel processo di guadagno di massa, specialmente per coloro che sono impegnati in routine di addestramento intensivo.
Una colazione ricca di nutrienti è ancora più vitale per fornire l'energia necessaria per un allenamento efficace.
La colazione è un'opportunità chiave per integrare le proteine di qualità negli alimenti, supportando così la riparazione e la costruzione muscolare.
È tanto più importante portare le proteine al mattino durante il periodo di guadagno di massa, grazie alla "finestra anabolica" che sta dopo un allenamento ma anche dopo un digiuno.
Una colazione ben bilanciata può migliorare la concentrazione e le prestazioni mentali, il che è benefico non solo per l'allenamento, ma anche per altre attività quotidiane.
In breve, la colazione non è solo il primo pasto della giornata; È un elemento strategico cruciale per un programma di guadagno di massa di successo.
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