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Quali sono le proteine che si possono mangiare a colazione?

Sasha Ferri
Sasha Ferri
2025-08-04 11:36:33
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Le uova sono la più classica fonte proteica per la colazione. Un uovo medio contiene circa 6 grammi di proteine di alta qualità. Il salmone è una fonte eccezionale di proteine di alta qualità e acidi grassi omega-3, che sono importanti per la salute del cuore e del cervello. 100 grammi di salmone affumicato contengono circa 20-25 grammi di proteine, a seconda della varietà e del metodo di affumicatura. Lo yogurt greco è una scelta eccellente per una colazione ricca di proteine. Una tazza di yogurt greco può contenere fino a 20 grammi di proteine, a seconda della marca. I pancake proteici possono essere preparati utilizzando ingredienti come albumi d’uovo, proteine in polvere e farina d’avena. Questa alternativa ai tradizionali pancake può fornire fino a 20-30 grammi di proteine per porzione. Una porzione di fagioli cotti, come fagioli neri, fagioli rossi o cannellini, contiene circa 15 grammi di proteine. L’avena è un cereale ricco di proteine e fibre e può essere resa ancora più nutriente aggiungendo latte e noci. Un frullato proteico può essere una scelta rapida e portatile per la colazione. Combina ingredienti come latte, yogurt greco, proteine in polvere, frutta e burro di arachidi per un pasto nutriente. La quinoa è un’ottima fonte di proteine complete, e cuocerla con latte crea una deliziosa alternativa al porridge tradizionale.