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Cosa non fa crescere i muscoli?

Aroldo Palumbo
Aroldo Palumbo
2025-08-04 06:40:18
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Carni lavorate e processate non sono l'ideale per la costruzione muscolare perché possono contenere grassi saturi e aumentare il rischio di cancro. Gli acidi grassi trans – o grassi trans – sono il tipo di grasso meno salutare e generalmente è meglio limitarli o evitarli. Le cosiddette calorie vuote come i cebi ricchi di zuccheri aggiunti sono da evitare. L'assunzione eccessiva di zuccheri può favorire l'aumento di grasso. L'aumento della massa muscolare non è semplice da raggiungere quando si eccede con l'alcol. L'alcol può influenzare negativamente i livelli di energia e aumentare le possibilità di disidratazione, fattori che possono avere un impatto negativo sul rendimento dell'allenamento, sulla potenza muscolare e sulle prestazioni cognitive. Salse, condimenti e dressing, utilizzati per una sana insalata, tuttavia aggiungono molte calorie ma non molti nutrienti. Al contrario, sono spesso ricchi di zuccheri aggiunti e grassi che andrebbero a vanificare il bilanciamento di un'insalata con pollo grigliato, noci e avocado, ad esempio, in un paio di cucchiaini soltanto.