Quelle alimentation pour un trail de 50 km ?

Les derniers jours : faut-il revenir au régime scandinave ? Le principe diététique repose sur l’idée de remplir au maximum les réserves de glycogène dans le foie et les muscles en vue d’une longue épreuve. 3 premiers jours : alimentation normale. Bien veiller à votre hydratation même si les températures extérieures sont fraîches. 3 derniers jours : une base de féculents. Ne pas attendre la veille pour se gaver de spaghettis. Et, continuer de bien organiser son hydratation. Petit bémol : les fibres végétales sont moins digestes et peuvent occasionner des troubles digestifs. Elles sont à limiter 24-48h avant le départ. Il faut aborder votre course avec suffisamment d’énergie. Dès les premiers kilomètres parcourus, les muscles en action commenceront à se vider de leurs réserves de sucres. Autant bien les préparer pour limiter toute défaillance. Vous pouvez encore grapiller quelques menus plaisirs, mais ce « repas » doit être agréable, pauvre en graisses, glucidique, et digeste pour faciliter la vacuité gastrique. Départ matinal avec un petit déjeuner classique Bien vérifier votre tolérance digestive lors des périodes d’entraînement. Flocons d’avoine et lait ½ écrémé, banane ou compote Tartines de pain à la confiture, fromage blanc 20% ou yaourt Et, pourquoi pas une tranche de jambon, un œuf dur en accompagnement Départ en fin de matinée Il faut toujours partir sur les mêmes bases chrono : prendre un petit déjeuner tardif, ou reprendre une collation,… 2 bonnes heures avant le départ Ex de type sucré : Pain, crêpe, riz au lait, beurre, confit

Que manger avant un trail court, comme un trail de 50 km, doit être un petit-déjeuner équilibré et digeste. Choisissez des glucides faciles à digérer, comme le pain blanc, les flocons d’avoine, la banane, avec des protéines, comme le lait végétal, et une petite quantité de bonnes graisses, comme les amandes ou le beurre de cacahuète. Exemples de petit-déjeuner peuvent être un bol de flocons d’avoine avec une banane et une cuillère de miel, ou deux tranches de pain blanc avec du beurre. 30 à 45 minutes avant le départ, une petite collation énergétique, comme une demi-banane, une petite compote de fruits ou un gel énergétique, peut être bénéfique pour un apport rapide en énergie. C’est aussi le moment de boire un verre d’eau pour finir de s’hydrater, mais sans excès. Il est également important de noter que la nutrition dans les jours qui précèdent la course est cruciale, augmenter légèrement les glucides, favoriser les glucides complexes, s’hydrater suffisamment, réduire les fibres et les aliments irritants, et être attentif aux sels minéraux.