Qual è il miglior alimento per i muscoli?

Il muscolo ha bisogno di proteine che si assumono con alimenti come pesce, carne, uova e legumi. Non tutte le fonti proteiche sono uguali: per la massa muscolare sono particolarmente indicate fonti dall’alto valore biologico come la carne e l’albumina. Un’alimentazione bilanciata richiede 0,8 -1,2 grammi di proteine per ogni kg di peso. Le proteine vanno assunte a tutti i pasti, a partire dalla colazione: si può, ad esempio, iniziare la giornata con del latte, uno yogurt o un alimento salato come un uovo o un pancake con farina di avena. Se si uniscono in modo adeguato legumi e cereali si riesce ad abbinare le sostanze necessarie ad alimentare la massa magra.

Banane Mirtilli Taro The Verde macha Semi di chia Spinaci Avena Uova Anguria Alcuni alimenti risultano particolarmente adatti, per il loro contenuto di sali minerali, proteine e vitamine, al recupero muscolare più rapido dopo l'attività fisica intensa. Le uova sono spesso consumate dagli sportivi dopo le sessioni di allenamento. Sono, infatti, altamente proteiche e ricche di grassi buoni omega 3. Non solo, sono utili contro le infiammazioni muscolari. L'avena, contiene il 25% di proteine in più degli altri cereali, dunque è un valido alleato del recupero muscolare. L'anguria, ed in particolare il suo succo, allevia il dolore muscolare per l'alto contenuto di I-citrullina, in grado di ridurre la pressione sanguigna e migliora la salute cardiometabolica. Mirtilli e lamponi sono frutti ricchi di antiossidanti, e riducono il danno muscolare, dando al contrario energia. Le banane, ricche di carboidrati e potassio, sono perfette e pratiche da portare in palestra e consumare subito dopo la sessione di allenamento. Semi di chia sono un ottima fonte di proteine, calcio, vitamina C, acidi grassi omega-3, fosforo, ferro, magnesio.