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Quante uova si consiglia di mangiare a settimana?
Vienna Parisi
2025-11-04 18:27:41
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: 26
La SINU dà come linea guida la quantità di 4 alla settimana.
Le linee guida della Società italiana di nutrizione raccomandano il consumo di massimo 4 uova alla settimana,
ma una metanalisi di studi di recente ha messo in evidenza che il consumo moderato di questo alimento, anche fino a un uovo al giorno e quindi di 7 a settimana non sia associato al rischio di malattie, in particolare cardiovascolari per le quali per tanto tempo in passato sono state demonizzate.
Rosolino De luca
2025-10-23 16:54:41
Numero di risposte
: 38
Si può quindi affermare che il consumo consigliato è di 3-4 uova alla settimana, purché si tratti di uova di qualità.
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Ciro Martinelli
2025-10-23 16:23:46
Numero di risposte
: 30
Tuttavia, non bisogna eccedere nel loro consumo, è consigliato un massimo di tre-quattro uova a settimana.
In questi casi, anche se non ne sono affatto la causa, le uova potrebbero costituire un aggravante del problema, perciò sarebbe meglio limitarne il consumo a 1 o massimo 2 uova alla settimana, associando però cereali integrali, legumi, frutta fresca e verdura.