Cosa non mangiare se si ha l'ansia?

Diete ricche di grassi saturi, grassi trans, zuccheri aggiunti e carboidrati raffinati, come gli alimenti trasformati, sono generalmente poco salutari per l'organismo di ogni soggetto, ma peggiorano gli stati nervosi e ansiosi. Caffè e the Soda e bevande gassate Bevande energetiche Alcolici Cibi e snack ultra processati Cibi con aspartame Il caffè e il tè possono influenzare il cervello. Le bevande gassate a base di soda, allo stesso modo, possono influenzare la funzione cerebrale, e possono amplificare i sintomi dell' ansia. Le bevande energetiche, ancor di più, contengono un mix di caffeina, zucchero (e/o alternative allo zucchero), vitamine e aminoacidi. I dolcificanti artificiali, in particolar modo l'aspartame, sono strettamente collegati alla salute del cervello e del comportamento. L'alcol aumenta i batteri nell'intestino e una crescita eccessiva dei batteri intestinali può innescare l'infiammazione, ed è noto che esiste un' asse intestino-cervello, e che quindi inficia la funzione cerebrale e causa la comparsa di sintomi di ansia. Consumare alimenti e snack ultra-processati è associato a livelli di stress più elevati.

Per evitare di esacerbare l'ansia, è bene limitare o evitare i cibi come dolci, cibi grassi e ultra-lavorati in grado di aumentare la nostra insulina in pochi secondi e di darci un piacere immediato. Il problema è che non appena questo picco di insulina aumenta, diminuisce e precipita anche più in basso. Ecco perché, dopo la soddisfazione iniziale, finiamo per stare male. Questo è ciò che chiamiamo mangiare emotivo. Non solo non riusciamo a riprenderci emotivamente, ma compromettiamo anche la salute del nostro organismo con cibi molto poveri di nutrienti e molto ricchi di calorie, farine raffinate e grassi cattivi. La buona notizia è che possiamo migliorare questa condizione grazie al consumo di alimenti contro l’ansia. Se vogliamo essere in salute dalla testa ai piedi, una dieta equilibrata sarà la chiave del nostro successo.