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Quali sono i cibi ricchi di vitamina B5?
Hector Rossetti
2025-11-13 12:56:09
Numero di risposte
: 32
Le fonti alimentari più ricche di vitamina B5, o acido pantotenico, sono:
frattaglie, soprattutto fegato e rene
uova
cereali integrali
legumi secchi
funghi secchi
carne magra
pollame
Annalisa Ricci
2025-11-04 20:59:54
Numero di risposte
: 21
La vitamina B5, o acido pantotenico, fu scoperta nel 1933 da Williams che scelse il nome pantotenico
Quindi questa vitamina B5 è presente nella maggior parte degli alimenti, ma alcuni cibi ne contengono quantità maggiori, come ad esempio:
Legumi secchi
Funghi essiccati
Cereali integrali
Arachidi
Crusca di frumento e germe di grano
Tuorlo d’uovo
Lievito di birra
Soia
Zenzero
Fegato di suini, ovini e bovini
Semi di girasole
Carne di pollo e manzo
Tonno e aragosta
Latte e yogurt.
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Simona Negri
2025-10-31 08:41:32
Numero di risposte
: 23
Buone fonti alimentari di vitamina B5 o acido pantotenico sono il fegato, il rene e le frattaglie in generale, il tuorlo d’uovo, il lievito, i vegetali freschi.
Clodovea D'angelo
2025-10-25 00:18:28
Numero di risposte
: 33
La vitamina B5, o acido pantotenico, è presente in quasi tutti gli alimenti vegetali e animali.
Gli alimenti più ricchi di vitamina B5 sono i legumi e le frattaglie, ma anche il tuorlo d’uovo, i funghi essiccati, il lievito di birra e il fegato di suini, bovini e ovini.
La vitamina B5, o acido pantotenico, svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo di grassi, proteine e carboidrati ed è coinvolta nella sintesi di colesterolo e ormoni.
La vitamina B5 è sensibile alle temperature: quando queste si alzano tende a scomparire.
La vitamina B5, in particolare, è indicata per la protezione dei capelli e della pelle, per prevenire stati di stanchezza e per la cicatrizzazione di ferite e ustioni.
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Loris Bellini
2025-10-14 16:01:46
Numero di risposte
: 33
La vitamina B5 è presente in quasi tutti gli alimenti vegetali e animali.
Gli alimenti più ricchi di vitamina B5 sono i legumi e le frattaglie, i funghi secchi, il tuorlo d’uovo, il lievito di birra e il fegato.
Gli alimenti ricchi di zuccheri e farine raffinate tipici del fast food sono tutti a basso contenuto di vitamina B5.