Che cos'è la dieta sensoriale?

La risposta è: Il gusto è solo uno di questi, ma non il primo a entrare in gioco. Avere esperienza significa toccare, guardare, annusare. Per questo è importante permettere ai bambini di toccare il cibo, annusarlo, assaporarlo, di sentirlo con le mani. L’educazione alimentare basata sulla percezione sensoriale sembra promuovere una certa disponibilità e predisposizione nello scegliere alimenti più sani nei bambini, come frutta e verdura. Questo metodo, bastato sulla percezione sensoriale, utilizza il naturale modo di affidarsi a tutti i cinque sensi, quando i bambini si approcciano per la prima volta a nuovi cibi. È possibile educare il gusto proprio stimolando l’utilizzo dei loro sensi. Le esperienze sensoriali si fanno con tutti i sensi in modo coordinato e il cervello integra queste informazioni utilissime per l’apprendimento.

La SD è una combinazione di input sensoriali che assistono il Sistema Nervoso Centrale a raggiungere lo stato ottimale di arousal. Questo porta il bambino ad essere presente, attento, organizzato, a interagire con l’altro senza manifestare reazioni di “evitamento” o “ricerca” di stimoli. La SD è una combinazione di input sensoriali che aiuta il bambino ad essere presente ed attento. In quali momenti della giornata applicare la SD. A seconda del tipo di arousal esiste un protocollo da seguire e le attività vengono scelte in base al profilo individuale del bambino e alle attività di routine quotidiana. La SD deve essere applicata con frequenza, costanza, intensità e continuità del trattamento in tutti i contesti di vita del bambino. La SD è un approccio globale di cornice evolutiva. La SD è una valutazione importante che deve avvenire in diversi contesti di vita del bambino. La SD è un processo che richiede monitoraggio a distanza di 1 o 2 mesi. La SD è un trattamento personalizzato che si adatta alle esigenze individuali del bambino.