Stanchezza, mal di testa, difficoltà a dormire, tachicardia, ma anche pelle spenta e capelli opachi possono essere vari modi in cui si manifesta l’ipovitaminosi, ovvero la carenza parziale di vitamine. Sintomi da carenza di vitamine Carenza di vitamina B Di tutto il gruppo delle vitamine B, la B12 è quella che più delle altre può andare incontro a carenze, specie nelle persone che scelgono un’alimentazione vegana o su base vegetale. Sintomi B12: tachicardia, confusione mentale, astenia. Carenza di vitamina C La carenza di vitamina C è molto rara nei nostri Paesi, specie se si segue un’alimentazione sana ed equilibrata, ricca di frutta e verdure fresche, preferibilmente crude o poco cotte, e conservate per massimo 3-4 giorni. Sintomi Stanchezza, dolori a muscoli e articolazioni, fragilità di capelli, anemia. Stanchezza, mal di testa, difficoltà a dormire, tachicardia, ma anche pelle spenta e capelli opachi possono essere vari modi in cui si manifesta l’ipovitaminosi.