Quando il miele perde le sue proprietà?
Quando il miele viene aggiunto a una bevanda calda, soprattutto sopra i 50°, questi enzimi che ci so Leggi di più
Come è meglio mangiare il miele?
Primo Silvestri
2025-10-25 12:21:38
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: 20
Si può sostituire lo zucchero con 1-2 cucchiaini di miele nelle bevande calde come tè o tisane.
Un’altra idea è arricchire yogurt o cereali con un cucchiaino di miele, oppure spalmare un sottile strato di miele sul pane tostato per una colazione gustosa.
Anche frullati e smoothie possono essere dolcificati naturalmente con piccole quantità di miele, evitando così l’uso di zuccheri raffinati.
Per concludere, la quantità ideale di miele giornaliera si attesta al massimo su 1-2 cucchiai (circa 25-30 grammi), da inserire all’interno di un’alimentazione varia ed equilibrata.
Cecco Sorrentino
2025-10-25 09:58:17
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: 23
Il miele può essere consumato a colazione, magari aggiunto a uno yogurt bianco con qualche noce o alla ricotta fresca, oppure spalmato su una fetta di pane fresco, magari integrale o ai cereali.
Il miele può essere impiegato per dolcificare tè, tisane e camomilla.
Conoscerne le proprietà permetterà poi di consumarli nel modo migliore, che sia mescolato nel tè o in una tazza di latte caldo.
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Luciano De rosa
2025-10-25 08:35:43
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: 23
Può sempre sostituire lo zucchero non solo perché dolcifica, ma anche perché - a differenza dello zucchero - contiene come detto micro e macronutrienti benefici.
Uno o - al massimo - due cucchiaini al giorno possono bastare, ancora meglio se il miele è abbinato ad alimenti ricchi di grassi buoni che possano ulteriormente abbassarne l'indice glicemico, come lo yogurt, ovviamente senza zuccheri aggiunti.
La linea guida è che il miele può essere un valido sostituto dello zucchero.
Se però non siete abituati ad aggiungere zuccheri, potete anche farne a meno.