Qual è il dolcificante più sano?

I dolcificanti vanno assunti con moderazione. La cosa migliore sarebbe dunque abituarsi piano piano a non utilizzarli, diminuendo la dose di zucchero lentamente fino a riuscire a farne a meno. In ogni caso, esistono due dolcificanti naturali che possono essere utilizzati di tanto in tanto: per addolcire tè e tisane puoi usare la radice di liquirizia o le foglie di stevia ridotte in polvere. Assicurati però di acquistare il prodotto puro e non trattato chimicamente. Queste erbe non hanno aggiunta di zuccheri per cui non scatenano le problematicità dei dolcificanti artificiali più comuni, sulla cui innocuità esistono ancora forti dubbi.