Quali sono i semi antinfiammatori?

Sebbene presentino quasi tutti proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e siano ricchi di micronutrienti e fibre, ognuno di essi è caratterizzato da specifici benefici. I semi di chia esercitano un’importante azione antinfiammatoria e antiossidante, che riduce il rischio delle malattie croniche. I semi di lino presentano anche notevoli proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e antitumorali. I semi di sesamo presentano attività antinfiammatorie e antiossidanti. I semi di girasole presentano proprietà antinfiammatorie e sono in grado di regolare i livelli di glicemia e colesterolemia.