Quels sont les fruits qu'il ne faut pas mettre ensemble ?
Valdo Pagano
2025-08-04 20:58:02
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Les fruits climatériques sont des fruits qui continuent de mûrir après leur récolte.
Ce phénomène est dû au gaz d'éthylène qu'ils dégagent.
Si vous rangez des fruits climatériques entre eux, ils vont se faire mûrir plus rapidement.
Les fruits non-climatériques, quant à eux, ne mûrissent plus après avoir été récoltés.
Leur croissance se stoppe.
Si vous rangez des fruits non-climatériques avec des climatériques, ces derniers vont faire pourrir vos fruits non-climatériques plus rapidement.
Nous vous conseillons donc de ne pas ranger ces deux catégories de fruits dans le même panier!
Voici la liste des fruits climatériques : abricot, avocat, banane, figue, fruit de la passion, goyave, kaki, kiwi, mangue, melon, nectarine, papaye, pêche, poire, pomme, tomate, prune.
Voici la liste des fruits non-climatériques : ananas, cerise, citron, concombre, fraise, framboise, litchi, madarine, melon, myrtille, orange, pamplemousse, pastèque, raisin.
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