Cosa non mangiare per i capelli?

Alcolici: il consumo eccessivo di alcol può essere una delle cause della caduta dei capelli, poiché le bevande alcoliche comportano a lungo andare una carenza di zinco la quale, a sua volta, rallenta il ciclo di crescita del capello. Alimenti ricchi di grassi creano stress e irritazione alla cute, e quindi anche al cuoio capelluto. Alimenti ricchi di zuccheri raffinati possono aumentare il livello di androgeni nell’organismo. Questo fa sì che il follicolo pilifero si restringa e il capello cresca più debole e sottile.

Alimenti ricchi di mercurio possono favorire una cospicua perdita di capelli. Alimenti con grassi saturi promuovono un aumento dei livelli ematici di colesterolo. Caffeina può portare a disidratazione e interferire con l'assorbimento di sostanze nutritive come il ferro con danni ai capelli. Cibi fritti e lavorati sono alimenti ricchi di grassi trans e saturi in grado di ostruire i follicoli piliferi. Alimenti ricchi di sodio possono favorire un accumulo di sodio in corrispondenza dei follicoli piliferi, la circolazione sanguigna ne risente e i nutrienti faticano a raggiungere i capelli con successivi danni alla chioma. Glutine può favorire la caduta dei capelli perché provoca stati infiammatori, reazioni autoimmuni e carenze vitaminiche con eccessiva perdita di capelli nei soggetti sensibili. Bevande alcoliche favoriscono la disidratazione e possono essere nocivo per proteine, zinco e altri nutrienti essenziali per la crescita dei capelli. Alimenti ricchi di zuccheri possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue e scatenare l'infiammazione responsabile, a sua volta, di danni ai follicoli piliferi e alla ghiandole favorendo così la perdita dei capelli.