Cosa mangiare per fortificare le ossa?
Gli alimenti che contengono calcio, sali minerali e queste vitamine preziose per rinforzare le ossa Leggi di più
Qual è l'alimento che contiene più calcio in assoluto?
Joshua Valentini
2025-10-13 06:12:08
Numero di risposte
: 29
Il calcio è contenuto anche nei cereali e nei legumi, soprattutto nella soia e nei fagioli borlotti.
Il calcio è poi contenuto anche nelle alghe marine: sono da preferire sopratutto le kombu e le wakame.
È una fonte di calcio fenomenale, ma anche la rapa, la cipolla e le alghe marine.
Le kombu contengono 900 mg di calcio in 100 grammi.
Le wakame contengono 660 mg di calcio in 100 grammi.
Il sesamo è ricchissimo di calcio.
Monia De Angelis
2025-10-13 03:27:57
Numero di risposte
: 38
Latte, vacca, in polvere, scremato 1323
Grana 1169
Parmigiano 1159
Emmenthal 1145
Latte, vacca, in polvere, parzialmente scremato 1124
Groviera 1123
Barretta al cocco ricoperta di cioccolato 1101
Latte, vacca, in polvere, intero 1050
Fontina 870
Caciocavallo 860
Provolone 720
Pecorino 607
Formaggio molle da tavola 604
Salvia 600
Stracchino 567
Crescenza 557
Brie 540
Caciotta toscana 531
Scamorza 512
Taleggio 433
Pepe nero 430
Formaggino 430
Gorgonzola 401
Cacioricotta, di capra 396
Rosmarino 370
Caciottina, mista 360
Camembert 350
Ricotta, bufala 340
Tarassaco o dente di leone 316
Rughetta o rucola 309
Ricotta, vacca 296
Latte, vacca, condensato zuccherato 293
Storione, uova (caviale) 276
Cioccolato, al latte 262
Soia, secca 257
Basilico 250
Gelato confezionato, caffè 245
Mandorle, dolci, secche 240
Latte, vacca, evaporato, non zuccherato 240
Prezzemolo 220
Farina, soia 210
Menta 210
Mozzarella, di bufala 210
Wafer, ricoperto di cioccolato 200
Latte, bufala 198
Ostrica 186
Sgombro in salamoia 185
Latte, pecora 180
Spinaci, surgelati 170
Foglie di rapa 169
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Lidia Messina
2025-10-13 02:03:02
Numero di risposte
: 22
SEMI DI SESAMO, DI CHIA E DI LINOSono tra gli alimenti vegetali più ricchi di calcio: 100 g di semi di sesamo, per esempio, ne contengono circa 1000 mg. SARDINEPiccole, eppure preziosissime dal punto di vista nutrizionale: «Vale la pena portarle a tavola spesso, perché 100 g contengono oltre 300 mg di minerale». MANDORLEQuanto a contenuto di calcio le mandorle non hanno nulla da invidiare ad altri alimenti: ne hanno circa 270 mg l'etto. LEGUMIIl contenuto di calcio dei legumi varia in funzione del tipo di legume: «I fagioli bianchi, ne hanno circa 170 mg/100 g, le lenticchie 50», precisa la nostra esperta. CAVOLI Un etto di cavoli contiene poco meno di 50 mg di calcio. Il più ricco di calcio è il cavolo nero: una porzione ne apporta oltre 100 mg. FICHI I fichi sono una vera e propria miniera di nutrienti: «Oltre al calcio (circa 35 mg per 100 g), contengono dosi elevate di altri minerali e, in particolare, di potassio e magnesio, e molte fibre, presenti anche nella versione essiccata», spiega la dottoressa Cordara. SPINACI«In 100 g di spinaci ci sono 56 mg di calcio. ARANCE«Un bicchiere di spremuta di arance fresca fornisce in media 70 mg di calcio, che si assimila facilmente per via dell'elevato contenuto di vitamina C», osserva l'esperta.