Per disintossicare la tiroide, è importante seguire una dieta equilibrata e variata che includa alimenti ricchi di iodio, come il pesce azzurro, i crostacei, le vongole e le alghe marine essiccate. È anche importante evitare o limitare il consumo di alimenti che possono interferire con l'assorbimento o l'utilizzo dello iodio, come cavolfiori, rape e soia. Inoltre, è fondamentale evitare l'uso di farmaci, integratori e cosmetici che possono contenere sostanze che interferiscono con la funzionalità tiroidea. È inoltre importante l’apporto di altri micronutrienti quali selenio, zinco e magnesio, presenti in alimenti come il pesce azzurro, i molluschi, il fegato, i cereali integrali, i semi di sesamo, la carne di manzo e di agnello, le ostriche, il cioccolato fondente, le arachidi e le noci.